Coloque o leite no liquidificador e ligue na potência mínima, coloque o sal e acrescente o óleo em fio , deixe batendo até que a maionese fique durinha
Se quiser da um gostinho na maionese, acrescente um dente de alho ou salsinha
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Tabela de conversão de medidas
Sandra Mara da Fontoura Vargas em 15/12/2007
