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Adriana Cristina Fagundes
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Beliscão de goiabada

Receita enviada por Adriana Cristina Fagundes

50min

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16 opiniões (opine)

Ingredientes
1 Kg de farinha de trigo
500 g de gordura vegetal
50 g de fermento para pão
250 ml de leite
1 pitada de sal
400 g de goiabada
1 clara de ovo
4 colheres de sopa de açúcar
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Modo de Preparo

Esfarele o fermento e adicione o sal
Misture até ficar líquido
Acrescente o leite e reserve
Numa vasilha, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar, a gordura vegetal e o fermento reservado
Misture com as mãos (neste momento acrescente a farinha reservada aos poucos)
Coloque sobre superfície lisa e trabalhe a massa
Sobre superfície enfarinhada, abra porções da massa com o rolo
Modele com um cortador redondo
Ponha um pedaço de goiabada no centro
Pincele clara de ovo nas bordas e una no centro do biscoito (de modo que fique aparecendo a goiabada nas laterais)
Acomode-os em assadeira retangular (não precisa untar)
Leve ao forno a 180ºc por aproximadamente 20 minutos

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Comentários

RITA SANTOS. em 14/08/2009

amei!
muito,muito,muito gostoso maravilhoso todos da minha familia adorarão pedem direto p/mim fazer de novo. delicioso!!

RITA SANTOS. em 14/08/2009

adorei!
adorei fiz a receita todos na minha casa amaram e pedirão mais hum!! muito, muito bom .

Luani em 1/05/2009

Bem interessante
Gosatei da receita. Adoro goiabada.

Sheila Conceição Meira em 3/03/2009

ola
Pessoal em vez de gordura coloque margarina ou manteiga, a massa vai ficar igual de um folhado, eu faço e vendo muito aqui na minha casa!!!

Noemi Muniz em 25/02/2009

Delicia!!!!
Muito gostoso!!!!!

Marcelo em 24/06/2008

Adorei
Eu fis e adorei muito bom minha familha intera adoro e minha prima e minha tia até pedirão para eu ensinar como fazia, a receita é muito boa mesmo

Mariana Moura Gonçalves em 20/12/2007

Gostosa
Quando terminei de fazer achei a massa muito gordurosa, e pensei que nao daria certo... Mas quando terminou de assar deu tudo certo e todo mundo gostou... tb fiz com brigadeiro e ficou muuuito bom

Barbarella em 18/08/2007

Gordurosa
Não ficou ruim, mas da próxima vez colocarei menos gordura vegetal, pois ficou muito gordurosa.

camila felix vieira em 7/08/2007

nao deu certo!!!
nao sei o q aconteceu mas eu nao gostei, ficou com o gosto e o cheiro muito forte da gordura vegetal. há anos faço beliscao mas a minha receita vai nata e nao gordura vegetal, e sempre deu certo.

claudia em 21/07/2007

gostei muito e as crianças tambén
sim uma delicia serviu bem todas as porções

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Adriana Cristina Fagundes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.