Adicione aos favoritos
ReceitasIngredientesNesta Categoria

RápidasLightMicroondasFavoritasNovidades

Home » Lanches » Lanche de forno diferente

Lanches

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Lana
membro desde 25/10/2005
Nenhuma medalha.

Participe:

Pergunte ao autor.
Confira outras receitas deste usuário.

Lanche de forno diferente

Receita enviada por Lana
30min
6 porções
17 votos (opine)

  • Ingredientes
  • 1 tablete de margarina de forno e fogão
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 litro de leite
  • 3 cebolas picadas em quadradinhos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 400 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras
  • Modo de Preparo
  1. Ferva o leite e reserve
  2. derreta o tablete de margarina em uma panela
  3. refogue a cebola na margarina até fique transparente
  4. junte o caldo de carne e a farinha de trigo até que a mistura comece a engrossar
  5. Acrescente o leite quente e mexa bem até a mistura ficar homogênea e levemente cremosa e levantar fervura e reserve
  6. Unte uma forma (de preferência alta) com margarina ou azeite e vá alternando os ingredientes começando pelo creme depois as fatias de pão, creme novamente, queijo, presunto e creme e repita a mesma ordem
  7. Por último despeje o restante do creme e mussarela, regue azeite e salpique orégano
  8. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida

Comentários

Fernanda Borges em 13/05/2008

Muito sem gosto
Achei até a idéia boa, mas acho que faltam mais ingredientes pra ficar boa de verdade. Não gostei do resultado, aliás nem eu nem ninguém aqui em casa e ainda tive que aturar o meu marido dando risadinhas de mim depois de comer, pois eu estava toda boba querendo fazer uma receita gostosa e diferente para agradar no lanche da tarde, e acabou sendo um fiasco!!!
ReginaGomes em 9/02/2008

Dá para facilitar
Não precisa usar o molho de branco - para quem não tem prática empelota. Pode molhar as fatias de pão em leite batido com ovo. O requeijão na camada final é ótimo e mesmo molho de tomate.
Grazielle Amorim em 4/12/2007

Sem graça!
Não gostei... muito sem graça mesmo, pensei que ficasse melhor.
Eveline Pereira Godinho em 17/10/2007

Não gostei.
ninguem gostou!! ficou uma bomba!!!!! com essa receita todos pensaram que nem sei cozinhar.
Renatta Camill Resende em 3/06/2007

Muito boa
Experimente colocar requeijão e creme de leite, intercalando com presunto e a mussarela,vai ficar otimo
Renata Spartini de Oliveira em 6/03/2007

MUITO BOA MESMO
ficou uma delicia a receita so que misturei a farinha no leitte antes para nao empelotar e coloquei tomates picadinhos com o presunto e a mussarela
Maria Souza em 2/03/2007

Fácil, rápido e deliciosa!!
Essa receita tbém é conhecida como POLONGRANA, BALAGANDÃ ou SANDUÍCHE DO CONDE. Minha mãe e tias fazem desde que me conheço por gente e nunca sobra um pedaço aqui em casa. Uma vez ao invés de queijo, coloquei catupiry com azeitona picada e ao invés de presunto coloquei peito de peru e ficou uma delícia.
maria cristina soares em 2/01/2007

Melhor, impossível.
Fiz na passagem de ano. Arescentei ao creme: sazon, pimenta do reino e oregano. Em vez de mussarela/presunto, recheiei molho carne moida tipo para esfirra e em vez de pão de forma, piquei fatias de pão francês dormido, ficou uma delícia, não deu para todos, pois quem comeu uma vez, repetiu várias.
FRAN em 26/12/2006

primeira vez que fiz e todos aprovaram
quando comecei fazer pensei que nao ia dar muito certo mais o resultado foi maravilhoso todos adoraram acho que poderia acrescentar batata palha para finalizar ficou muito boa
Marcelo Véo em 23/11/2006

Excelente, muito saborosa e super fácil de fazer. Diferente mesmo, e gostosa...
Acrescentei umas azeitonas picadas, deu mais um saborzinho.

Leia todos os comentáriosEnvie seu comentário

  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Lana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data do próximo sorteio:
30/10/2008

Baixaki Tudo Gostoso Baixaki Jogos Eu Já Fui! Minha Série Muita Música
© Copyright 2005-2008 No Zebra Network, todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução sem autorização.