Pipoca doce

• Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de milho para pipoca
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de NESCAU
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

1. Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho para pipoca; mexa até que a pipoca comece a saltar. Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente. Numa outra panela junte o açúcar misturado com o NESCAU e 2 colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando. Quando fizer cerca de 1 minuto da fervura coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas. Se não ferver direio a calda as pipocas ficarão grudentas e não crocantes.

Informações Adicionais
1. Dica:
   
   Se preferir, ao invés de preparar a pipoca no modo convencional, utilize a pipoca para microondas.
   
   Faz Bem Saber:
   
   O milho é um alimento rico em fibras, além de ser uma importante fonte de energia. Existem diversas variedades de milho e no Brasil ele é utilizado ainda verde, em conserva ou na forma de fubá, de farinha de milho flocada, milho para canjica, pipoca, entre outras.
   
   

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Comentários

Edilene Andrade em 21/09/2008

não deu certo,ficou com gosto de queimada.
demorou muito tempo para ficar pronta,e o cheiro de queimado ficou pela casa inteira.

Joana em 30/08/2008

Amei :)
jah fiz essa receita e amei. Agora ñ sei comer pipoca sem ser doce...¬¬' Simplismente 1000!!! Bjs :D

franciane walter em 6/08/2008

Boa mais...
ficou doce demais, muito enjoativa.

Renata Santos em 3/08/2008

Boaaa demais
A receita ficou ótima!!! Parabéns!!!

Sandra F.M.Pinheiro em 21/07/2008

Muito Gostosa...
Pena que deixei passar um pouco do ponto a calda e ficou com um gosto meio forte, mas elas ficaram bem sequinhas. Aqui vai uma boa dica...Façam a calda em uma panela grande, pois fiz numa panela pequeninhia e depois tive que colocar a pipoca num recipiente grande e deu um trabalhão prá poder mexer...mas fica uma delícia mesmo...as quantidades estão corretas...dá um panelão de pipoca...

Alessandra em 3/07/2008

Muito bom mesmo
Eu achei muito legal a receita da pipoca e tambem oque achei melhor foi acessar o google e acha o (site tudogostoso)

Alexandra dos Santos Aranha em 11/06/2008

bem gostosa!
É realmente miuito fácil de fazer e uma delícia ,fiz com amnedoins torrados na mistura da calda e ficou maravilhosa!

Thiago Marques Moraes em 8/06/2008

perfeita
so seguir a receita as riscas que nao tem como errar excelente receita como pipoca doce quase todos os dias

Adriana Estròligo em 24/05/2008

Muito boaaaaaa
Adorei! Fica igualzinho as q são vendidas na rua, simplesmente D+!!!!! Parabéns ao dono da receita!

Raquel em 14/05/2008

Não deu certo
Infelizmente não deu certo.Fcou duro a calda e quando joguei na pipoca ficou ruim.

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