Torta de morango com suspiro e chantilly
Ingredientes
-
Tempo de preparo 2h 00min -
Rendimento 10 porções
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 laranjas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 caixas de morango
- 1 caixa de chantilly
- 1 pacote de suspiro
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e acrescentes as gemas, o açúcar e a farinha de trigo
- Coloque numa assadeira untada e forrada com papel manteiga por 15 minutos ou até ficar moreno
- Deixe esfriar
- Bata no liquidificador 2 caixinhas de morango, lavados e tirados o cabinho
- Junte o suco de laranja e o açúcar
- Leve para cozinhar por 5 minutos
- E deixe esfriar
- Coloque o bolo assado em um refratário
- Acrescente os suspiros em cima do bolo
- Vire a metade do recheio, misture o chantilly batido conforme a instrução da caixinha com 1 caixa de morangos lavados, enxutos e cortados em 8 pedaços cada morango
- Espalhe sobre o recheio, e finalize virando o resto do recheio por cima do chantilly com morango
- E leve à geladeira para gelar por 2 horas
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