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Receita enviada por:

Vagno Pereira Tonon
membro desde 26/09/2005

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Bolo gelado

Receita enviada por Vagno Pereira Tonon
45min
10 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Leve ao fogo baixo em banho-maria os 3 primeiros ingredientes, mexendo sempre até obter um creme
  2. Umedeça os biscoitos na mistura de açúcar e chocolate em pó dissolvidos em
  3. 1 xícara (chá) de água e forre com alguns deles o fundo e a lateral de uma
  4. travessa redonda alta forrada com papel alumínio
  5. A seguir, intercale camadas de creme, os biscoitos restantes umedecidos, ameixas e pêssegos
  6. Deixe gelar por algumas horas e desenforme
  7. Decore com chantilly
  • Sobre esta receita
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