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Bolo de mandioca com calda
Bolos e tortas doces
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Receita enviada por:
Maria Alice S. Rocha
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Bolo de mandioca com calda
Receita enviada por
Maria Alice S. Rocha
40min
8 porções
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Ingredientes
850 g de mandioca crua ralada
1 lata de leite condensado
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina derretida
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a calda:
3 xícaras de açúcar
1 xícara de água
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Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes da massa numa tigela e misture muito bem
Não precisa untar a forma onde for assar o bolo
Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar, o tempo varia de forno para forno
Enquanto o bolo assa prepare a calda, levando ao fogo o açúcar com a água (não precisa mexer)
Depois do bolo assado e ainda quente, coloque a calda sobre ele e volte ao forno por mais uns 10 minutos para apurar um pouquinho
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
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