Purê à parmegiana

Receita enviada por Deisemar Nunes De Menezes

1h 00min

6 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
6 bifes à milanesa ou
6 filés de frango à milanesa
1kg de batatas
2 colheres de sopa de margarina a gosto
1 1/2 xícara de leite
100 g mussarela
100g presunto
1 xícara de molho de tomate pronto
orégano a gosto
Queijo parmesão para povilhar
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Modo de Preparo

Descasque e leve as batatas ao fogo para cozinhar, enquanto isso frite os bifes ou os filés de frango e reserve
Amasse as batatas e prepare o purê adicionando a manteiga e o leite
Forre um pirex com o purê de batatas coloque os bifes ou os filés de frango por cima di purê, cubra com o molho de tomates e por cima coloque a mussarela e o presunto, salpique o orégano e o queijo parmesão e leve ao forno até que a mussarela fique derretida
é uma receita prática e deliciosa

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Comentários

Sabrina Tsuchiya em 21/07/2006

Mto gostoso!!!
Mas eu preferi colocar duas camadas de purê. Uma forrando e outra sobre os bifes. Mtooo gostoso.

elayne moreira gorgulho em 27/04/2006

Gostei!
Prática e deliciosa!
Vale a pena conferir!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Deisemar Nunes De Menezes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.