Torta de ricota doce
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 12 porções
- ½ kg ricota fresca amassada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (medida)
- 3 colheres de maisena (sopa)
- 4 colheres de açúcar (sopa)
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 100g de uvas passas sem sementes
Modo de Preparo
- Bater tudo no liquidificador com exceção da uva e das claras em neve
- Depois de batido, despeje numa tigela e misturar as claras em neve
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Salpique as uvas passas e assar em forno quente e fraco até que doure( 40 minutos)
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Comentários
Delícia!!!
Já fiz várias vezes essa torta. Muito boa, muita gente pede a receita. Fica uma delicia,. bem leve e cremosa.
Fiz hoje, na chácara, em Ibiúna. Uma delícia. Só não coloquei a uva passa.
Amei essa receita!! Super prática e fácil, além de ficar uma delícia...a torta fica muito cremosa!! Vale muito a pena experimentar...
Essa receita parece deliciosa....mas nao precisa colocar fermento???Por favor tire ,inha duvida!!!Obrigada
fiz a receita e ficou uma delicia... a massa fica super leve..... vale a pena experimentar...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Elaine Bolonhesi através desta página.
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