pudim de maria-mole
Ingredientes
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Enviada por Júlia - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 8 porções
- Micro-ondas
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida de lata de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar para caramelar
- 100 g de coco em flocos para decorar
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1 caixinha de mistura para maria-mole
- 100g coco ralado
Modo de Preparo
- Coloque a mistura para maria-mole em uma tigela, junte a água e mexa até dissolver completamente
- No copo do liquidificador, coloque a mistura de maria-mole já dissolvida, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite de coco
- Bata por alguns segundos e, quando estiver bem misturado, junte o coco ralado e torne a bater
- Reserve
- Coloque o açúcar em uma fôrma redonda de buraco no meio, própria para microondas, e leve ao forno por cerca de 8 minutos em potência alta para derreter
- Espalhe bem, untando toda a fôrma com o açúcar derretido
- Despeje a mistura do liquidificador e leve ao microondas por 9 a 11 minutos em potência alta
- Retire do forno e leve à geladeira de um dia para o outro
- Na hora de servir, desenforme e polvilhe com coco em flocos
- Sirva bem gelado
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Miriam yurie Serizawa em 11/08/2012 O meu não endureceu!!! Porque!! não coloquei em micro.
izaura rayssa em 3/08/2012 gente,a receita tem dizendo que eh pra colocar o açucar pra derreter sem agua,e queimou toda minhya forma..tive q fazer outro c agua!
Sabrina Rodrigues em 6/07/2012 Eu sou especialista nesses pudim de maria mole , sempre faço , alias só eu que sei fazer aqui em casa e o povoo come horrores , tentarei fazer esse =D
Rosimeri Paes em 22/06/2012 Receitas práticas e saborosas, parabéns continuen assim.
Elaine Sousa em 20/06/2012 não dá pra fazer no forno convencional? E se der como que é feito cozimento? Banho maria com papel aluminio? Quero muito comer um desses estou gravidaaa, meu filho vai nascer com cara de pudim...rsrrs
maria da conceiçao em 25/05/2012 acabei de derreter o açucar no micro de acordo com os minutos que foi mencionado e me derreteu o fundo dela, sera que e esses minutos todos? fica a minha pergunta......
Luciana em 20/06/2012 Já aconteceu isso comigo. Provavelmente sua fôrma é de plástico. As fôrmas de plástico não suportam o calor gerado quando o açúcar derrete. Depois que a minha fôrma derreteu junto com o açúcar foi que eu li as intruções que vieram na embalagem da fôrma e alertava justamente sobre isso. Não se pode derreter açúcar diretamente nelas, mesmo que sejam fôrmas plásticas apropriadas para microondas.
michele machado em 17/01/2012 e na hora de desenformar, ele meio que quebrou e como ficou muito molinho eu tive de deixar no congelador, ai ficou mais concistente porém lembrou um sorvete de coco, áh eu adicionei coco ralado na mistura, apesar dos contratempos foi um sucesso, todos amaram e repetiram :D
andreia em 26/04/2011 Segui a receita, mas não fiz no microondas, coloquei depois de pronto dez minutos em banho-maria, aí esperei ficar morno e levei a geladeira por umas quatro horas, desenformei e ficou bem caramelado e delicioso. Amei essa receita, já fiz três vezes, vale a pena!!!
josè vando de lavôr em 1/01/2010 Sou fã do tudo gostoso, sempre estou vendo receitas para me auxiliar, mas o q acho mais importante são os comentarios q me ajudam a ñ cometer erros.Faço pudim e sempre coloco leite no lugar da água fica parecendo sorvete.Hummmmmmmm
A receita apresentada nesta página foi enviada por Júlia através desta página.
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