Trufa de cereja

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por denise aparecida cano
Tempo de preparo 30min
Rendimento 30 porções

400 g de chocolate ao leite
400 g de chocolate meio amargo
100 g de cerejas picadas
1/2 xícara de calda da cereja
1 caixa de creme de leite (200 g)

Cobertura:

700 g de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Derreter o chocolate ao leite e o meio amargo
Acrescentar o creme de leite, as cerejas e a calda
Mexer bastante até que fique bem misturado
Deixar na geladeira por 12 horas
Fazer bolinhas
Derreter o chocolate ao leite e banhar as trufas
Pode - se também passar só no chocolate em pó (opção)

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Aline em 8/10/2010

muuuito boa mesmo, nãi ha quem resista.

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Polliany P. Taveira em 31/03/2008

veja.. pra mim que nunca havia feito trufas foi excelente essa recita.. muito bem explicada.. e ficou uma delicia.. apenas troquei o licor pela propria calda da cereja.. o sabor ficou uma delicia... obrigado.. valeu mesmo... agora aprendi...

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