Bolo pudim

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Ingredientes

Pudim:
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)
Massa do bolo:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (de chá) de margarina
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (de sopa) de fermento

Modo de Preparo

Pudim:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Massa:
  1. Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso
  2. Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados
  3. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
  4. Despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado
  5. Asse em forno médio pré - aquecido em, 30 minutos, aproximadamente
  6. Deixe esfriar e sirva
Informaçães Adicionais
  • Obs: quando colocar a mistura de pudim em cima pode acontecer dela descer ou se misturar no bolo, mas não se preocupe pois quando assar ela se separa automaticamente do bolo.

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Comentários

luciana em 17/05/2013

fiz e ficou perfeito recomendo para o pudim ficar mais durinho acrecentei uma colhr de maizena

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kezia santos em 17/05/2013

poso bater o ingrediente do bolo no liquidificador tambem?

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Tudo Gostoso em 17/05/2013

A massa vai ficar pesada para utilizar liquidificador, o ideal é bater na batedeira ou então na mão mesmo.

Denise Afonso em 12/05/2013

gente ficou muito bom fiz 3 desse ficou uma delicia e super pratico e rapidoo adoreiiii.

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camila em 1/05/2013

muito simples e pratico.... façam uma delicia no meu acrescentei coco ralado.... bom de mais.!!!

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FÁTIMA em 26/04/2013

Eu fiz a primeira vez untando e enfarinhando a forma. Não deu certo, pois o pudim grudou no fundo. Da segunda vez, caramelizei a forma e ficou perfeito. Agradeço a Patrícia por ter compartilhado esta receita.

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Daiane Santos em 15/04/2013

posso fazer em uma forma que nao é de buraco no meio ?

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Daiane Santos em 15/04/2013

posso colocar u pudim primeiro e depois o bolo? e colocar calda no lugar da farinha de trigo povilhada?

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Daiane Santos em 15/04/2013

eu posso fazer na forma que nao é de buraco no meio ?

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sandra miranda em 23/03/2013

eu vou fazer mais antes tem como vcs tirarem uma duvida? em vez de povilhar com farinha posso fazer uma calda?

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sandra miranda em 23/03/2013

eu vou fazer mais antes tem como vcs tirarem uma duvida? em vez de povilhar com farinha posso fazer uma calda?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Patrícia Vianna através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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