Bolo pudim
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 10 porções
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1/2 xícara (de chá) de margarina
- 1/2 xícara (de chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
- 1 colher (de sopa) de fermento
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
- Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso
- Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
- Despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado
- Asse em forno médio pré - aquecido em, 30 minutos, aproximadamente
- Deixe esfriar e sirva
- Obs: quando colocar a mistura de pudim em cima pode acontecer dela descer ou se misturar no bolo, mas não se preocupe pois quando assar ela se separa automaticamente do bolo.
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Comentários
fiz e ficou perfeito recomendo para o pudim ficar mais durinho acrecentei uma colhr de maizena
poso bater o ingrediente do bolo no liquidificador tambem?
gente ficou muito bom fiz 3 desse ficou uma delicia e super pratico e rapidoo adoreiiii.
muito simples e pratico.... façam uma delicia no meu acrescentei coco ralado.... bom de mais.!!!
Eu fiz a primeira vez untando e enfarinhando a forma. Não deu certo, pois o pudim grudou no fundo. Da segunda vez, caramelizei a forma e ficou perfeito. Agradeço a Patrícia por ter compartilhado esta receita.
posso fazer em uma forma que nao é de buraco no meio ?
posso colocar u pudim primeiro e depois o bolo? e colocar calda no lugar da farinha de trigo povilhada?
eu posso fazer na forma que nao é de buraco no meio ?
eu vou fazer mais antes tem como vcs tirarem uma duvida? em vez de povilhar com farinha posso fazer uma calda?
eu vou fazer mais antes tem como vcs tirarem uma duvida? em vez de povilhar com farinha posso fazer uma calda?
A receita apresentada nesta página foi enviada por Patrícia Vianna através desta página.
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