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Prato Único

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Quiche Royale

Receita enviada por Tudo Gostoso
30min
6 porções
30 votos (opine)

  • Ingredientes
  • Massa:3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 200g de manteiga
  • sal a gosto
  • 1/4 de xícara de água
  • Recheio:
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite, pode ser light
  • sal a gosto
  • 100g de champignon
  • 50g de tomate seco
  • 4 fatias de presunto royale picado (pode ser qualquer outro presunto)
  • 50g de queijo ralado
  • Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras
  • Modo de Preparo
    Massa:
  1. Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa
  2. Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea
  3. Forre uma forma de fundo removível com essa massa
    Recheio:
  1. Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete
  2. Misture o creme de leite e sal a gosto
  3. Coloque a mistura sobre a massa da forma
  4. distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio
  5. salpique por cima o queijo ralado
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Comentários

Juju Pobeda em 23/09/2008

Ótima para um lanche !!!
Já fiz 3 vezes com recheios variados como alho poró, frango com requeijão e azeitonas, champignom... sempre delicioso !!!
Ana Júlia em 29/08/2008

Maravilhosa
Já fiz com vários tipos de recheios e sempre fica uma delícia! Parabéns pela receita!
Lorena em 1/07/2008

Delicioso
Fiz a massa conforme a receita, e fiz o recheio com presunto e queijo. Ficou delicioso! É só seguir a receita !!
Zé do Fusca em 9/06/2008

Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum...
Muito bom e rápido. Foz um mix com sobras de embutidos q tinha na geladeira e ficou ótimo...
Denise C Endringer em 29/03/2008

Sehr gut!
A receita eh facil e o resultado maravilhoso. Embora tenha modificado recheio, vale a pena experimentar.
Clayton em 22/03/2008

rouba a cena
fiz no ano novo e roubou a atenção de todos os outros pratos da tradicional ceia de ano novo todo mundo adorou!!! e tão facil de fazer que parece mentira que fique tão bom!
Rose na Inglaterra em 27/01/2008

Fabolous |:))
Pratica, rapida e com um resultado maravilhoso :)) Fiz aqui em Londres e os convidados ingleses amarammmm :D So nao fiz a massa por preguica.. comprei pronta! kkkkkkkkkkk
Rossana Chiarelli em 24/01/2008

DELICIOSA
Muito bom, fiz várias alterações no recheio e seja no almoço de domingo, na festa de natal ou em qualquer aniversário, esta receita não pode faltar!
Glaucia em 14/12/2007

Excelente!!
Ficou excelente, podem fazer tranquilamente pois da certinho!!
Daniela Ochsenhofer em 21/10/2007

Ao mesmo tempo que é simples, é chique...
Eu amei, fez o maior sucesso aqui em casa, até as crianças adoraram. Troquei o presunto por peito de peru, e coloquei um pouco de queijo mussarela, ficou um primor!

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  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data do próximo sorteio:
30/10/2008

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