Mousse de chocolate

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas até dobrarem de volume
  2. Junte o açúcar e continue batendo
  3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
  4. Junte o creme de leite batendo sempre
  5. Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
  6. Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
  7. Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

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Comentários

Veronica Rodriguez em 20/05/2013

Receita muito pratica e gostosa.

5

Muito simples e rápida a receita, fiz e ficou muito gostoso, mas diminui a quantidade de creme de leite pra melhorar a consistência. =)

5
Geane Candeia em 6/05/2013

Sempre faço essa receita, é simplesmente ótima! Todos adoram!

5

eu faço um pouquinho diferente, nao acrescento a gemada simplesmente derreto o chocolate em banho maria com creme de leite e junto a clara em nece e pronto fica perfeito. Nada de gosto de ovo.

5
Lola Silva em 16/05/2013

Deve ficar muito bom , escreve a receita de novo não entendi direito você pode fazer isso ? Se poder obg !

Bete Bonanno em 1/05/2013

que deliciaaaaaaaaaa

5
Francielle Rossi em 30/04/2013

maravilhosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa receita !!!!

5
kely fernanda em 25/04/2013

adorei é só tirar aquela parte branca do ovo e penerar ai não fica com gosto de ovo ,otima receita o mousse é muito bommmmmmmmmmmmmmm

5
Silvia Siqueira em 23/04/2013

Excelente!!!

5
Carla em 22/04/2013

Ficou com gosto de ovo.

2
André em 27/04/2013

Você deve peneirar as gemas. Se não peneirar ficará com gosto de ovo.

kely fernanda em 25/04/2013

só tirar aquela parte branca do ovo e penerar e pronto fica uma delicia

Hálida em 19/04/2013

Fiz hoje e todos aki em casa adoraram. Meu namorado adorou... vou tentar fazer como cobertura de bolo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Clarisse Matos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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