Manuel da Bahia

Receita enviada por Alessandra J. Almeida

1h 00min

12 porções

3 opiniões (opine)

Ingredientes
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de milho
3 xícaras de leite
2 colheres de chá de fermento em pó
200 g de coco ralado
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
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Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater, exceto o coco ralado
Após, adicionar o coco à mistura e mexer
Despejar numa forma retangular e untada
Levar ao forno pré - aquecido até dourar a superfície do bolo

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Comentários

Rosemeri Reus em 10/07/2009

Não deu muito certo
Segui a receita direitinho e acho que a parte debaixo ficou dura. Acho que é muita farinha de milho pra pouco trigo. Não gostei muito.

Teresa Raquel Carneiro Braga em 3/09/2007

Ótima
Achei que ficou parecendo queijadinha. Fácil , prática e deliciosa

Iris Apinagés em 31/08/2007

Gostozinha
É bem gostozinha mas deveria ser indicada o tamanho da forma, achei que ficou muito fininha. Mas uma delícia.

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Sobre esta receita
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