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Receita enviada por:

Ana Elisa Ribeiro Guidi
membro desde 15/02/2006

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Mousse de frutas vermelhas expressa

Receita enviada por Ana Elisa Ribeiro Guidi
10min
8 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Misture em um refratário fundo com um batedor manual de claras o leite condensado, o creme de leite e os pós de gelatina
  2. Reserve
  3. Misture cuidadosamente a água fervente
  4. Misture então a água gelada
  5. Bata bastante com o batedor manual de claras até ficar bem espumoso e homogêneo
  6. Coloque o refratário sobre uma tábua e leve ao congelador por aproximadamente uma hora, até firmar
  7. Está pronto
  8. Se quiser, decore com folhas de hortelã
  • Sobre esta receita
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