Bolo com abacaxi
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 00min -
Rendimento 10 porções
- 5 ovos
- 250 g de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Rodelas de abacaxi sem miolo
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, junte as gemas, a margarina e o açúcar
- Bata até formar um creme fofo
- Junte o leite, a farinha de trigo, a baunilha e por último fermento em pó
- Unte uma forma com calda de caramelo, deixe esfriar e distribua as rodelas de abacaxi sobre a calda
- Cubra com a massa do bolo
- Leve ao forno por 40 minutos
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Comentários
estou fazendo!!sera que vai ficar gostoso??? coloco a resposta!!
Fiz este bolo ele é simplesmente maravilhoso todos la em casa adoraram e pediram pra fazer de novo pois ficar muito gostoso!!!
Fiz como manda a receita, só errei o tamanho da forma derramou um pouquinho, mas ficou uma massa fofa e gostosa. Parabéns
Muito bom! Parabéns pela receita!
eu coloquei apenas 1 xc. de açucar e 3 colheres de chá bem cheia de margarina não sobrou nem pro meu cachorro. fofinho e saboroso todo mundo da minha familia adorou parabéns\"tudo gostoso\".
Ótima receita. A primeira vez que fiz, foi com rodelas, porém quando vc corta, puxa inteira, então resolvi cortar em pedacinhos as rodelas. Espalhei no tabuleiro e segui de forma normal Ficou uma maravilha. Parabéns, a massa fica bem fofinha.
Ficou tao gostoso! So errei ao tirar o bolo da forma logo apos de pronto e o bolo diminuiu de tamanho, e fiz a metade da receitae rendeu bastante. vale a pena !!
Se o bolo não crescer pode ser por causa do fermento, esse deve ser acrescentado por ultimo e não deve ser batido, apenas misturado a massa. Se vc bater o fermento ele perde sua função.
Troquei o leite por leite de coco, e não coloquei a baunilha. Ficou maravilhoso, titei até foto. Foi um sucesso.
coloquei menos açúcar já que tem a calda de caramelo(para quem não gosta muito doce),e ficou bem gostoso mesmo!!...agora sei qual bolo de abacaxi farei da próxima vez...rsrsrs...recomendo!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Andrea Araujo através desta página.
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