Suflê de goiabada

Receita enviada por Maria Alice S. Rocha

30min

8 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
500g de goiabada cascão
1 xícara (chá) de água
6 claras em neve firme
Manteiga para untar o refratário
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Modo de Preparo

Numa panela leve ao fogo a goiabada e água até dissolver, formando um creme
Deixe esfriar um pouco até amornar, enquanto bate as claras em neve
Misture as claras em neve ao creme de goiabada lentamente
Unte um refratário com a manteiga, despeje o suflê e leve ao forno médio por aproximadamente 30 min
Para crescer e dourar
Sirva com requeijão cremoso ou queijo de minas branco
Pode ser servido sozinho também

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Comentários

Aline Luísa em 15/01/2008

AMEEEI!
Na verdade eu não fiz... quem fez foi minha tia uma vez, e eu experimentei e simplesmente AMEI! Procurei por muito tempo encontrar essa receita, e finalmente encontrei! Fica divinooo! Façam... sem medo! Conquistarão qualquer visita!

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Sobre esta receita
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