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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Gizele Cristina Nunes
membro desde 16/08/2005

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Bolo de cerveja e ameixa preta

Receita enviada por Gizele Cristina Nunes
45min
15 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Pré - aqueça o forno a temperatura média, unte e enfarinhe uma assadeira retangular grande 24x38
  2. Bata no liquidificador a ameixa sem caroço com a calda, até formar um creme
  3. Coloque o açúcar e a manteiga na batedeira, acrescente os ovos um a um, sempre batendo, intercalando aos poucos a farinha, o creme de ameixa e a cerveja
  4. Por último, acrescente o fermento em pó
  5. Despeje na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
  6. Desenforme frio e polvilhe com açucar de confeiteiro
  7. Se preferir, acrescente a massa uvas passas, ou frutas cristalizadas
  • Sobre esta receita
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