Pré - aqueça o forno a temperatura média, unte e enfarinhe uma assadeira retangular grande 24x38
Bata no liquidificador a ameixa sem caroço com a calda, até formar um creme
Coloque o açúcar e a manteiga na batedeira, acrescente os ovos um a um, sempre batendo, intercalando aos poucos a farinha, o creme de ameixa e a cerveja
Por último, acrescente o fermento em pó
Despeje na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
Desenforme frio e polvilhe com açucar de confeiteiro
Se preferir, acrescente a massa uvas passas, ou frutas cristalizadas
A receita apresentada nesta página foi enviada por Gizele Cristina Nunes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.