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Receita enviada por:

Vagno Pereira Tonon
membro desde 26/09/2005

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Bife supremo

Receita enviada por Vagno Pereira Tonon
30min
8 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Misture a farinha de trigo com o sal e empane a carne
  2. Reserve
  3. Num recipiente, misture a cebola com a manteiga e leve ao forno por 3 a 4 minutos na potência máxima, até a cebola amolecer
  4. Dissolva o conteúdo do envelope de cogumelos na água e junte a cebola
  5. Acrescente os demais ingredientes
  6. Tampe e volte ao forno por 5 minutos na potência média máxima, mexendo eventualmente
  7. Reduza para a potência média e cozinhe por 15 a 20 minutos, até a carne amaciar
  • Sobre esta receita
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