Pão da Dona Sueli
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 00min -
Rendimento 12 porções
- 50 g de fermento de pão
- 6 copos de farinha de trigo (copo americano)
- 2 ovos
- 1 tablete de margarina
- 3 colheres de óleo (sopa)
- 1 pitada de sal
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de leite
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora
- Faça três rolos com a massa, um dos rolos abra, é só rechear com sua preferência
- goiabada, queijo e presunto, azeitona, ameixa
- Depois de rechear, enrole fazendo uma trança com os três rolos, e o rolo recheado deixe no meio
- Pincele o pão com gema e 1 colher (pequena) de azeite
- Asse por 40 minutos
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Comentários
mnto fermento para pouca farinha..
e outra: 50g é mtooo fermento, modificou totalmente o sabor e ainda fikou seco! nammmmmmmmm
pelo amor de deusss..num tem como asar direito sem separar a massa! alem de crescer mto,é mto massa p assar junta! keimou e ainda fikou crua! nammmmmm....contudo, axo, que se tivessem orientado a separar, talvez desse certo...mas enfim...naooo prestou! :(
Fiz com recheio salgado de queijo, presunto, óregano e temperinho verde. Ficou muito bom, fica macio e leve. Como cresce bastante coloquei só 30g de fermento p/ evitar de alterar o sabor. E segui o conselho de um outro usuário, pincelei com gema e leite ao invés do óleo.
Quanto equivale em ml o copo tipo americano pedido na receita?
esse tablete de margarina,é equivalente a quantas gramas ou colheres? * Resposta Tudo Gostoso: Pode utilizar 100g.
Esse pão fica bom demais! Todo mundo em casa adorou! Não sobrou nada e olha que cresce bastante!
acho que deve pincelar em cima ovos batidos.
olha, esta receita foi bem escolida mas na hora, de pincelar com as gemas você deverá acrecentar leite que fica melhor do que já é, pois com o azeite o pao fica muito dourado, parabéns pela sua receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniele Reis através desta página.
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