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Receita enviada por:

Michelle Pereira Dos Santos
membro desde 20/09/2005

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Quibe branco

Receita enviada por Michelle Pereira Dos Santos
2h 30min
20 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Lave o trigo, deixe de molho em água por 2 horas e escorra
  2. Coloque em um pano de prato e torça
  3. Misture a cebola, o sal, a pimeta e a hortelã
  4. Triture a carne no processador e junte a mistura, aos poucos, até ficar homogênea
  5. Forre uma forma com a metade de carne, distribua o queijo e cubra com a massa restante
  6. Alise com as mãos, regue com azeite e leve ao forno médio, pré-aquecido até dourar
  7. Decore com o quejo em pedaços
  • Sobre esta receita
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