Refogue a costela com o óleo, alho, cebola e o caldo de costela
Depois colocar o restante dos ingredientes
Acrescentar a água e cozinhar uns 45 minutos na pressão, aproximadamente
Quando estiver cozido, desligar e mexer bem os ingredientes
Verificar se ficou bom de sal, se preferir corte um pouco de couve bem fina e misture, não precisa colocar no fogo de novo é só abafar um pouco e servir a seguir, com arroz branco
Informações Adicionais
Obs: é uma receita boa de se fazer no inverno, pode diminuir ou aumentar os ingredientes e também substituir a costela por outra carne mais magra, mas tem que ser a abóbora cabotiã para ficar bom.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Flaviana Aparecida Neto através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
