Estrogonofe de camarão
Ingredientes
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Enviada por Daniela Moura Moura - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 4 porções
- Micro-ondas
- 1 pacote de camarão de 400g ou 250 g descascado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro pequeno de champignon
- 1 colher de chá farinha de trigo
- alho, cebola, sal ou de sua preferência
- Limão
- 6 colheres de sopa de catchup
- 1 colher de sopa mostarda
Modo de Preparo
- Deixe o camarão de molho no limão
- Retire rapidamente e cozinhe
- No microondas coloque 5 minutos
- Coloque os temperos na panela, o camarão e o champignon e dê mais uma fritadinha para pegar o gosto dos temperos
- Coloque o creme de leite e vai misturando, coloque o catchup, a mostarda, meio copinho de chá de água, com 1 colher de chá de farinha de trigo e vá misturando até ferver
- Assim que ferver, ficará um creme delicioso, está pronto o estrogonofe, sirva com batata palha e arroz branco
- Dicaquanto mais rosado, mais saboroso fica
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Maria Celia Bonfim Bonfim em 29/03/2013 otima essa receita fiz foi um sucesso
Cassia Reis em 26/01/2013 Muito bom! Prático e delicioso!
Adriana Monteiro em 24/11/2012 Substitui a farinha de trigo, por creme de cebola. Ficou perfeito!!!
cel em 31/08/2012 bom dia,qual o tipo de vinho que poderia ser servido com esse estrogonofe?
Paulo Ordock em 13/05/2013 um panseri tinto ia ser bem vindo
Ana em 29/08/2012 eu não entendi o começo da receita...desculpa a ignorância... é pra deixar de molho ou tirar rapidamente??? o camarão vai pro microondas com o limão??? cozinheira iniciante... sabe comoé, ne?
joice erika da nóbrega em 1/02/2013 Realmente não ficou claro! tbm não entendi.
Leonardo Pereira Gathe em 19/08/2012 Eu fiz hoje e não sobrou nada. Quem disse que homem não sabe cozinhar? Eu sei!
Karen Amanda em 14/08/2012 Eu fiz e ficou ótima... so complementei com uma colher de molho de tomate, azeite e pimenta do reino!!!! Uma delicia!!!! Nota 1.000000
Karen Amanda em 13/08/2012 Vou fazer hj essa receita!!! Já já posto o resultado!! Mas parece ser ótima!!!
JOAO PAULO em 12/08/2012 MARAVILHOSO!!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniela Moura Marques Nani através desta página.
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