Macarrão Bolonhesa

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

134 votos 108 comentários

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Enviada por Francis Trauer
Tempo de preparo 45min
Rendimento 6 porções

1 Cebola
1 colher de sopa de azeite de oliva
5 azeitonas verdes picadas
2 latas de molho de tomate pronto
2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
1 cenoura
2 tomates picados
500g de Macarrão
500g de Carne Moída

Modo de Preparo

Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar
Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos
Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semi tampada
Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto
Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
Acompanhamento Sugerido Queijo Ralado

Informaçães Adicionais

Você pode acrescentar pimentão picado a gosto se desejar. Se preferir, no lugar do molho pronto você pode preparar seu próprio molho de tomate: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/39-molho-de-tomate.html

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Luciana Patrícia em 11/05/2013

Perfeita essa receita ! Fiz hoje no almoço ! Todos gostaram ! Aprovado ! Uma delícia ! =]

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Nathalia Rabelo em 3/05/2013

perfect essa receita....Amei?

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Alex em 24/02/2013

Fiz ontem, muito bom este macarrão a bolonhesa, ficou saboroso e todos adoraram aqui em casa, inclusive repetiram o prato rsrsr Comecei a cozinhar a pouco tempo e o site tudogostoso tem me ajudado a preparar excelentes pratos.

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Fabiane em 23/02/2013

hummm... parece uma delicia!

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daniel em 21/02/2013

muito boa

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Priscila França Jeronymo em 17/02/2013

Adorei a dica do caldo de carne. Ficou maravilhoso!

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antonio cavalcante em 8/02/2013

vou fazer hoje,simples e facilimo de fazer.parabens

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Rosa Barbosa em 30/01/2013

Muito bom.

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Luiz Dantas em 16/01/2013

Excelente! Foi muito bem aceito pela minha esposa e pelos colegas de trabalho dela. rsrsr

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Nataly em 23/12/2012

Muito boa essa receita. Eu fiz e ficou uma delícia.........

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