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Bolos e tortas doces

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Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Cleusa
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Bolo de sorvete caseiro

Receita enviada por Cleusa
1h 00min
6 porções
25 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
    Creme 1
  1. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um mingau
  2. Reserve
    Creme 2
  1. Bata as claras em neve e adicione as 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leite com soro
    Bolo
  1. Misture o creme 1 com o creme 2
  2. Em uma fôrma redonda, ponha o açúcar e transforme o acúcar em caramelo
  3. Faça uma pasta com o chocolate em pó e o açúcar, passe essa pasta em cima do caramelo
  4. Despeje a mistura dos cremes
  5. Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao freezer, no mínimo, por 6 horas
  6. Tire da fôrma e se surpreenda com a linda cobertura de chocolate
Denise Lara em 6/09/2009

Esperava mais
Fiz com tanta curiosidade... mas nao foi como esperava...Achei q ficaria bem mais saborosa... vou tentar repetir a receita com mais leite condensado...
Carlile Adriana Soares em 24/12/2008

Carlile Soares
O tempo de ficar no congelador eh 6 horas mesmo? o Bolo não congela?
Quem puder me responder, por favor, eu agradeço. * Resposta Tudo Gostoso: Mas é para congelar, é um bolo SORVETE.
Anne Carline Oliveira da Silva em 9/12/2008

LEGAL
Gostei mto dessa receita.
Mel_mel em 25/07/2008

Para quem não gostou... tem como ficar melhor
Se quem provou não gostou, tente o seguinte: use 2 latas de leite condensado e 2 de creme de leite, ao invés de 1 como diz na receita. O creme e chocolate fica melhor e mais fácil com 6 clh de água, 4 de chocolate em pó (do padre) e 3 de açúcar, leve ao fogo até ferver e unta a forma, coloca no freezer e pouco antes de colocar o creme tira para anolecer um pouco. Pode fazer metade da receita branca e metade chocolate é só acrescentar 5 clh de chocolate em metade da massa, juntar as 2 partes, fica mesclado.
Alane em 23/07/2008

Muito gostoso
Todos da minha gostaram muito, só que eu fiz uma pequena mudança retirei a calda de caramelo, e ao inves de misturar açucar e chocolate misturei chocolate a agua. Ficou uma delicia.Recomendo essa receita a todos.
Patrícia Araújo em 15/05/2008

Dica
Tenho uma dica para essa receita: acrescentem raspas de limão no creme 2. Fica divino!!!
Kamilla Silva em 3/04/2008

Parece ser ótima!Mas...
Não entendi..a pasta de chocolate com margarina, não seria do chocolate com leite como está na receita?
Gisele Moreira em 3/04/2008

Sem gosto nenhum!!
Uma receita com ingredientes bons mas não tem gosto de nada!!
Esperava mais!!
Rosane em 25/02/2008

amei!!!
todos adoraram!!
Erika Cristina Simoes Cunha em 9/02/2008

Uma Deliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicia
Incomparavel a qualquer outro tipo de receitas, parabens para quem a escreveu.Adorei muito.

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