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Batata na frigideira
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Batata na frigideira
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40min
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Ingredientes
2kg de batata fervida e ralada em ralo grosso
Recheio de frango, feito o seu gosto
200g de mussarela fatiada
200g de queijo catupiry
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Modo de Preparo
Coloque parte da batata em uma frigideira grande e untada com óleo
Coloque fatias de mussarela, o recheio de frango, o catupiry e novamente a mussarela e por fim outra camada de batata
Leve ao fogo baixo até que frite dos dois lados, deve ficar bem corada, vire como se fosse um omelete
Sirva com arroz branco
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