Torta de espinafre com presunto e queijo
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 18 porções
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de DORIANA extra cremosa
- 1 colher (chá) de sal
- meio maço pequeno de espinafre (só as folhas)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de presunto ralado no ralo grosso
- 200 g de queijo prato ralado no ralo grosso
- DORIANA extra cremosa
Modo de Preparo
- Unte um refratário médio ( 31 x 19 cm)
- Reserve
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, a DORIANA extra cremosa, o espinafre e o sal por 3 minutos
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento
- Junte a mistura batida, mexendo delicadamente até obter uma massa pastosa
- Espalhe uma parte da massa no fundo do refratário reservado
- Distribua uma camada de presunto e por cima o queijo
- Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo
- Corte em quadrados e sirva quente ou fria
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Priscila Stahnke em 30/12/2012 ADOREI!!!! Normalmente faço a massa sem o espinafre, com o ingrediente verde, ficou delicioso ... e ainda poderá ser acrescido ao recheio frango desfiado com requeijão.
Lilian 
Iole Rosa 
Renata Rodrigues em 25/06/2012 muito gostosa, além de bonito! eu fiz com recheio de frango com requeijão, ficou uma delícia! recomendo
maria gabriela em 4/06/2012 E se eu trocar o queijo e o presunto por frango desfiado... será que dá boa??
Marielle Santana Pereira em 18/05/2012 A minha familia inteira amou a receita,ate a minha filha Marielle de 11 anos que não gosta de espinafre repetil duas vezes.
Fernanda em 13/03/2012 Eu fiz, ficou muito boa. Mas na próxima vou colocar apenas 2 ou 3 colheres de margarina, pois ficou muito gordurosa.
Mari e Reinaldo em 12/11/2010 Acabei de fazer! Estou comendo,ficou otima! Soh coloquei o recheio de queijo tb!
Vanessa Greenway em 21/02/2010 Excelente!!
sérgio Manzi em 6/01/2010 Adorei a receita, porem como sou ovo lacto-vegetáriano não usei o presunto e coloquei PTS ( proteina texturizada de soja) no lugar, ficou divino todos gostaram até quem não é vegetáriano comeu e gostou muito
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