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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Everton Luis Ferreira
membro desde 5/05/2006

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Bolo garoto carioca

Receita enviada por Everton Luis Ferreira
45min
20 porções
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  • Modo de Preparo
    Massa:
  1. Nno liquidificador coloque os ovos, as cenouras cortadas em rodelas e o óleo
  2. Reserve
  3. Misture a farinha com o açúcar em uma tigela grande
  4. Acrescente a mistura do liquidificador mexendo aos poucos
  5. Adicione o fermento por último, sempre misturando lentamente
  6. Unte uma forma com óleo ou margarina conforme sua preferência e polvilhe com farinha de trigo
  7. Asse em forno médio de 30 a 40 minutos dependendo do forno
    Cobertura:
  1. Em uma panela misture o leite condensado, com a margarina e o ovomaltine
  2. Deixe chegar perto do ponto de brigadeiro (quando começar a soltar da panela)
  3. A cobertura tem a mesma textura do brigadeiro, porém depois que for despejada no bolo ela não endurece já que ovomaltine não possui cacau
  • Sobre esta receita
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