Aperitivo de berinjela
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 05min
- Rendimento 2 porções
- Rápida
- 2 berinjelas médias picadas
- 3 colheres de óleo
- 1 cebola
- 3 alhos
- 2 colheres de extrato de tomate
- 3 colheres de queijo ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe 2 berinjelas por 5 minutos
- Escorra e amasse com garfo
- Aqueça o óleo e frite a cebola picadinha e o alho
- Adicione à berinjela as duas colheres de extrato de tomate e as 3 colheres de queijo ralado
- Acrescente sal e orégano a gosto
- Deixe esfriar e sirva com pão ou torrada
Envie um comentário
Selecione uma nota ao lado Comentários
meire em 17/02/2013 Acabei de fazer conforme a receita, acho que devia ter amassado mais a beringela mas FICOU DIVINO
Vanessa Costa em 12/02/2013 Acabei de fazer e ja estou comendo...muito bommmmm
Maria Tereza Fernandes Trigo em 10/01/2013 Adoro berinjela de qualquer jeito do tipo desta receita nunca fiz vou fazer hoje eu gostaria de saber se descasca a berinjela aguardo resposta obrigada esta é mais uma receita que vai para o meu livro de receitas da tudo gostozo ...........
Jennifer Santos Cosini em 17/12/2012 muito bom
luiza em 28/11/2012 é uma delicia, já fiz berinjela na conserva com azeite. hummmmmmmm ñ há quem resista.
Samila Izidoro em 23/11/2012 de qualquer maneira a ela pode ser cortada, pois, depois vai ser amassada com o garfo ! :))
Silmara Franco em 22/11/2012 muito bom!
marilene veiga em 9/08/2012 Como que se corta a berinjela?
Roberto Manoel em 2/11/2012 com uma faca !
Lory Soati em 6/09/2012 Lá no início, "berinjelas picadas".
Marisol em 7/08/2012 Fiz e gostei. Acrescentei um toque de pimenta. Eu e minhas torradas ficamos muito felizes.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Veja Também
-
bolinho de queijo -
Anéis Temperados de Cebola -
Bolinho de Batata com... -
Bolinho de mandioca... -
Amendoim doce -
Batata frita sequinha
Quindim Moça 
Petiscos de Queijo Coalho e Tapioca