Torta com bolacha Maria
Ingredientes
-
Enviada por Iara - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 15 porções
- 1 pacote grande de bolachas Maria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 litro e 1/2 de leite
- maisena
- açúcar a gosto
Modo de Preparo
- Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite
- Deixe ferver
- Adicione um pouco de maisena dissolvida em leite
- Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso
- Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente
- Na seqüência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas
- Repita esse processo (uma câmada de creme, outra de bolacha) até encher a travessa
- Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem
- Adicione o açúcar e o creme de leite
- Despeje sobre a torta
- Sirva gelada
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marcia teixeira em 5/05/2013 muito bom amei (ho may gwovi) -(meu deus).
Janaina Rodrigues De Oliveira em 11/04/2013 eu fiz esta torta ficou maravilhosa,só que estou com uma dúvida,porque coloquei na geladeira ai achei que o creme de cima estava derretendo,peguei e coloquei no congelador ai ficou muito dura,qual o lugar certo que agente deve por na geladeira ou no congelador?
Linda Querineh em 1/05/2013 Para o marshmallow não derreter acrescente gelatina sem sabor. Bata as claras em neve, coloque o açúcar. quando estiver pronto acrescente a gelatina já derretida. Uma colher de sopa em um pouco de água para hidratar... duas colheres de sopa dá. Misture nas claras... Se vc por muita gelatina vai ficar com consistência de maria mole. Então só coloque uma colher rasa de sopa. Espero ter lhe ajudado.
Joselayne Moreira em 3/04/2013 vou fazer agora pra comer de sobremessa.....
Natália Lenhardt em 8/03/2013 qual a quantidade de açúcar para bater com as claras e o creme de leite?
Natália Lenhardt em 8/03/2013 qual a quantidade de açúcar para bater com as claras e o creme de leite?
Mara Rosane Castro de Avila em 21/02/2013 esta torta é realmente uma delicia !!!!!e coloquei um pouco de chocolate na cobertura ficou muito bom mesmo pra quem gosta.
cintia em 20/02/2013 otima receita, adorei, posso fazer porções individuais e congelar?
Janaína em 5/04/2013 vi uma matéria de uma nutricionista não aconselhando congelar receitas que levem amido de milho (maisena).
Lucimar castro em 30/01/2013 esta receita realmente é uma delicia!!! vai ficar melhor ainda colocando um pouco de achocolatado ou chocolate na cobertura e na primeira camada do creme isto é pra quem gosta .
edneia makio dias em 26/01/2013 fiz e ficou uma delicia !!!aprovado preparei conforme a receita indicada todos em casa e amigos amaram valeu a pena fazer !!!!
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