Hambúrguer de forno

Receita enviada por Jonathan Ribeiro

1h 00min

10 porções

4 opiniões (opine)

Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
100 g de fermento de padaria
1 pitada de sal
500 g de presunto
500 g de queijo
Carne de hambúrguer
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Modo de Preparo

Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver
Em uma vasilha, coloque a farinha e o óleo
Amasse até formar uma massa homogênea
Deixe descansar até inchar
Abra a massa, do tamanho da carne de hambúrguer
Coloque o presunto, o queijo e a carne
Feche e leve para assar no forno até derreter o queijo

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Comentários

juliana em 28/05/2009

hamburguer de forno
gostaria de saber se a carne do hambúrguer e crua ou frita obrigada.

Andréa Mello em 3/04/2009

Excelente!!!!
Ficou muito bom!!! Meu marido adorou!!! Adicionei uma colher de sobremesa de açúcar na massa. A respeito da pergunta anterior, o hambúrguer é colocado cru. Ele vai assar junto com a massa. E pode também colocar queijo cheedar ou catupiry entre a carne e a massa. Mas se fizer igualzinho a receita também fica óooooooootimo!!!! Parabéns!!!

teciozão em 1/08/2008

duvidas
gostaria de saber se a carne do hambúrguer e crua ou frita obrigado.

Giulio em 8/03/2008

Coloquei no livro
mt bom cara

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Sobre esta receita
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