Coloque o polvilho em um recipiente e regue-o aos poucos com 250 ml de água fria, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer
Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca
Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar do outro lado
Reserve e repita o processo até terminar a massa
Reserve
Em uma tigela, misture o Beijinho Moça Fiesta com o leite e as castanhas
Recheie cada disco de massa, dobre ao meio e sirva a seguir
Boa, mas falta algo
Ela é mt boa msm, mas na minha concepção,falta algo mas não sei o que, deve ser pq não segui a receita à risca já ke mudei o recheio e colokei menos agua. MAs que sabe fazer pod fazer seguindo à risca,ja ke tentei fazer outras mas não consegui
Excelente
Fiz e amei, quem quiser pode também variar o recheio, pode ser de carne seca, frango, queijo e presunto, brigadeiro tec; quem fizer não se arrepende.
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marco aurelio alonso lopes em 16/07/2009
Fernanda em 2/08/2008
valdirene Souza em 25/07/2008
