Salmão assado

Receita enviada por Lais Mara

35min

4 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
1 posta de salmão
1 xícara de cebola cortada em rodelas
1 xícara de aspargo
Rodelas de pimentão
2 colheres (chá) de azeite de oliva
1 xícara de água
Alho em pó
Pimenta malagueta a gosto
Pimenta do reino
Sal
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Unte uma assadeira refratária com azeite e cubra o fundo com as rodelas de cebola, o aspargo e o pimentão
Coloque o salmão sobre a camada de legumes na assadeira
Polvilhe o salmão levemente com alho em pó
Acrescente a água e pimenta malagueta a assadeira e tampe bem com papel alumínio
Asse em forno pré-aquecido a 175°c por 35 minutos
Retire a assadeira do forno e escorra qualquer líquido
Polvilhe com a pimenta do reino e o sal

Informações Adicionais

BARTIRA em 6/12/2008

adoreeeeiii!!!
Prática e muito gostosa, fiz e amei!

Najat costa em 12/11/2007

Muito boa!
So nao gosto de aspargos mais fiz com os igredientes restantes, ficou muito boa!

Sobre esta receita
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