Peixe frito
Ingredientes
-
Tempo de preparo 20min -
Rendimento 4 porções
- 1/2 kg ( filé de peixe dourado ou a gosto)
- 2 colheres de trigo
- Sal a gosto
- Pimenta seca (a gosto)
- Limão (a gosto)
- Óleo
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos
- Depois passe o peixe no trigo e deixe secar
- Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente
- Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante
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Comentários
Vou fazer agora mesmo! Muitos comentários bons!
maravilha e facil
É o meu preferido, até porque é simples. Ótimo!!!
Sempre faço peixe frito, mas uso farinha de rosca, hj fiz essa receita para o almoço. Aprovadíssima, muito bom mesmo, adorei o dourado que fica no peixe, crocante e saboroso. Parabéns.
Dica do Rômulo: coloque o trigo dentro de uma tigela media, adicione o peixe e mecha bem... espanado rápido sem muito sujeira ! Vai muito bem com uma cerveja de trigo! ha!
muito bom!!!!!! Q Delicia
gosto miuto
UMA DELICIAA ... sem duvida
experimente misturar a farinha de trigo com a mesma medida se maisena e, frite fica bem crocante.
muiiiiiiiiiiiiiiiito bom!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Fatima silva através desta página.
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