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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Stéfano Ramos...
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Rocambole prático de doce de leite

Receita enviada por Stéfano Ramos Baptista
20min
15 porções
170 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min
  2. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
  3. Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar)
  4. O leite condensado já deve estar cozido e esfriado
  5. Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado
  6. Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa
  7. Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela
patricia em 9/05/2012

rocambole
o video é diferente da receira escrita, o do video é mais pratico...
Gislaine Rosario Salgueiro em 7/05/2012

Muito bom!
Eu fiz a cobertura com chocolate e granulado, ficou uma delicia.
elza em 4/05/2012

rocambole prático de doce de leite
muito prático,ficou ótimo eu untei a forma com a margarina e farinha de trigo,saiu inteiro,o recheio eu mudei fiz de goiabada tudo de bom,deu certo vale a pena fazer...
Ana Moreira em 25/04/2012

Ameiiiiii !
Muito pratico, rapido e delicioso, coloquei doce de leite pronto, e na hora de enrolar fiquei em duvidade se tinha que ser com a massa quente ou fria, rachou um pouco mas ficou uma delicia, e no lugar do açucar na cobertura eu coloquei coco ralado, uhhhh meu marido amou.
Reinina Iva Duarte Pereira da Silva em 23/04/2012

bom
Muito pratico,alem disso maravilhoso adoreii
Tatiana Pereira em 14/03/2012

Delicia!!!!
Fiz em menos de 40min, é uma delicia. E desenformou super bem, só acrescentei junto a manteiga na fôrma , a farinha de trigo, aí deu super certo, não faço mais outra massa.
daniela c b correa em 11/03/2012

Adorei !!!!!!!!!
O meu rocambole ficou otimo, porem eu quebrei a massa na hora de enrolar pq eu não sou muito de trabalhos manuais, mas comemos quebrado mesmo ... kkkk. Acabou ainda estava quentinho...kkkkk
Beatriz Baldin Verginio em 8/03/2012

Gostoso mais horrivel na hora de assar !!!!!
Fica delicioso mas nao desgruda da forma de jeito nenhum ! Eu tentei até com papel manteiga ... :x
Maria Isabel em 3/03/2012

....
Fiz o rocambole, mas na hora de desenrolar a massa grudou, já testei até com papel manteiga x.x
Camila Gonçalves de Oliveira em 24/02/2012

que peninha...
eu fiz mas eu não consegui enrolar a massa, então deixei na forma mesmo e deixei como bolo, mas mesmo assim ficou muito bom.

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