Rocambole prático de doce de leite
Ingredientes
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Enviada por Stéfano Ramos Ramos - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 15 porções
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
- 3 ovos
- 1 copo ou xícara de farinha de trigo
- 1 copo ou xícara de açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açucar
- 1/4 xícara de canela em pó
Modo de Preparo
- Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min
- Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
- Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar)
- O leite condensado já deve estar cozido e esfriado
- Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado
- Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa
- Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela
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Karla Simas Lima em 15/06/2013 Nossa me lembrei do rocambole da minha mãe , vou tentar fazer tomara que dê certo, saudades dela.
joao em 13/06/2013 nao entendi: tem q cozinhar a lata e por 5 ou 50 minuto? e tem cozinhar a lata na panela e sem agua?
Tudo Gostoso em 17/06/2013 Você pode comprar doce de leite pronto também.
walquiria em 13/06/2013 ótimoooooooooooooooo,ficou uma delícia,parabéns pela receita,fiz o recheio de chocolate e amei!!!!
Djéssica Lee Silva em 3/06/2013 Fica uma delícia, mas o tempo para assar foi bem superior, o meu levou 25 minutos. Ah e untei a forma com papel alumínio e margarina, desenforma bem fácil e é bem prático. :)
Melissa Silva em 3/06/2013 amigas do tudo gostoso fiz esse maravilhoso rocambole hj. essa massa e muito maravilhosa, fiz o recheio de beijinho e ficou showwww. o meu ficou 8 minutos no forno.adorei. parabens pra quem inventou. bjs.
carla vera milesi em 29/05/2013 eu amo rocambole ,adorei a receita..
Aline Tavares em 29/05/2013 Eu nao entendi o seguinte: o forno deve ser pre aquecido por 8 minutos OU o bolo deve assar por 8 minutos? Deu ah entender q o bolo fika pronto aos 8 minutos.
Thaty Nail's em 29/05/2013 o bolo assa em 5 a 8 minutos pq a massa de rocambole é bem fininha assa bem rápido mesmo, ok
Daniella em 27/05/2013 Gente, eu fiz de novo e dessa vez deu super certooooo!!! Estou tão feliz!!! Eu amo rocambole, mas nunca tive coragem de tentar fazer, pois todos eram muito difíceis, mas este é ótimooooooooo!!! Amei gente... O Meu ficou lindo!!! Mandei até foto...
Carla Costa em 23/05/2013 Gente sem comentários, essa receita é simples e fica uma delícia. Nota 1000 para o criador...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Stéfano Ramos Baptista através desta página.
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