Lave o arroz e deixe escorrer um pouco enquanto isso coloque o óleo e a cebola na panela de pressão e dê uma fritadinha de leve, coloque o arroz e o tablete de caldo de galinha termine de fritar com a cebola quando estirem fritos e o tablete completamente misturado com o arroz coloque água fria o suficiente para cobrir o arroz e ficar mais ou menos um dedo acima do nível do arroz
Tampe a panela coloque o pino, deixe o fogo baixo e espere ferver, assim que começar a fazer barulho ou a panela começar a chiar, desligue o fogo e deixe a panela tampada por mais ou menos 15 minutos, quando abrir a solte o arroz com um garfo, verá que ele está soltinho e no ponto exato para sua refeição
Se quiser também pode colocar algum legume que ele ficara mais solto e mais delicioso ainda
Eu fazia e ainda faço esse arroz no meu dia a dia, pois além de se prático é saboroso
Muito bom para ser feito na praia, pois vc põe na panela e vai curtir o mar quando voltar ele está quentinho ainda
perfeito! soltinho
esse arroz é maravilhoso, o meu fica muito soltinho, isso porque faço sempre, nunca vi igual, o segredo é não colocar muita água mesmo, só um dedinho acima do arroz, pegou pressão desliga e espere a pressão sair sozinha. Aliás até economiza gás.
Muito bom!!!
Fiz a receita e adorei, deu um gosto muito bom no arroz. Perfeito também pra quem mora sozinho e está precisando reformular suas receitas diárias. Só um detalhe: ficou papa. Alguma dica pra que isso não aconteça?
A receita apresentada nesta página foi enviada por Angela Mielniczuk Gonçalves Da Silva através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Letícia em 25/11/2009
André Luis Nesso em 19/10/2007
