Frango grelhado com abacaxi

Receita enviada por Elizabeth De Freitas

25min

5 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto.
1 abacaxi cortado em fatias.
200 g de queijo minas
1 lata de molho de tomate pomarola
Orégano
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Modo de Preparo

Grelhe os bifes de frango até dourar
numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles
Coloque 2 colheres de pomarolla sobre cada bife
Sobre o molho, coloque 1 fatia grossa de queijo minas e salpique orégano
Leve ao forno até derreter o queijo
Retire do forno, vá levantando cada bife com uma espátula e
introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi

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Comentários

Ivone Fraiha Clark em 19/07/2007

Facil e gostoso!
Aqui no Oriente Medio onde estou morando
nao tenho tido as mordomias que tinha no Brasil...nunca cozinhei antes...e agora tenho experimentado as receitas de Tudo Gostoso... segui a risca a receita do frango grelhado e deu muito certo...
Facil de fazer e agradou em cheio meus comensais...

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Sobre esta receita
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