Açafrão
Acresentei açafrão à esta receita e ficou muito bom, além de dar uma linda cor alaranjada ao prato.
Usei somente um vidro de leite de coco (2 são um exagero) e acrescentei tb pimentão vermelho e/ou amarelo (acho que o verde dá mal gosto).
Pessoal, usei tb as dicas de preparo anterior do peixe (usar suco de limão, alho e deixar por uma hora).
Obrigada!
Correções
A utilização dos ingredientes fica à critério...
Pode ser utilizado tomates, pimentões, pimenta de cheiro, cebolas.... fica a critério do paladar...!
N amedica e que vai refigando peixe temperado pode ir colocando as verduras e por cima e depois colocar o leite de coco...
Não tem segredo...
Boa, mas
a receita é boa,porém achei mal explicada...
para ficar melhor acrescentei pimentão, e um pouco de colorau p/dar uma corzinha no peixe,pois naum gosto de peixe sem cor.ficou muito bommmmmmmm!!!
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