Frango com quiabo
Ingredientes
-
Enviada por Ana Paula Paula Paula - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 5 porções
- 500 g peito de frango temperado a gosto, cortado em cubos de 2 cm
- 300 g quiabo, cortado em fatias de 2 cm de comprimento
- 2 tomates pequenos, cortado em cubinhos, com as sementes
- Cebola bem picadinha
Modo de Preparo
- Em panela bem quente, coloque o frango para fritar, sem mexer
- Deixe até que um lado fique bastante tostado
- A partir daí, adicione o tomate e a cebola, deixe dourar os outros lados do frango
- Quando o frango já estiver no ponto, adicione o quiabo
- Corrija o sal, se necessário
- Espere que a água seque um pouco e, então, desligue e sirva
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Ana Paula Badazoni em 10/03/2013 gostaria de saber como preparo o quiabo para não ficar com baba?
Annelyse em 20/04/2013 Com vinagre na hora do cozimento. Cerca de meio copo daquele de requeijão de vidro, pra 300 a 400 g de quiabo. Eu faço de olho, mas em medidas, daria mais ou menos isso aí. COm o tempo, vc vai pegando o jeito pra medida e proporção do vinagre. Mas lembre-se de que muito vinagre, desfia o quiabo todo e pouco, não faz efeito! E no final ainda fica um gostinho muito bom de vinagre!
Annelyse em 20/04/2013 Só colocar vinagre na hora que está preparando o quiabo na panela. Eu ponho de olho. Mas em medidas, ficaria cerca de meio copo daquele vidro, de requeijão, pra cerca de 300 a 400 g de quiabo. Muito vinagre faz o quiabo desfiar todo. Pouco, não faz efeito. Com o tempo, vc vai aprendendo a quantidade de medida e proporção pra tirar a baba ;) fora que ainda fica um gostinho muito bom de vinagre no quiabo!
Deborah em 16/01/2013 Meu namorado ADOROU!! Não acrescentei mais sal pois tinha temperado bem o frango, mas acrescentei um pouquinho de água no final. Mto bom!
Sonia Ferreira em 1/08/2012 fica uma deliciaaaaaaaaa......
Nicolle em 2/04/2012 Delicioso e rapidinho de fazer!!! Eu coloco pimenta quando estou refogando o frango. bom demais!!
Rosângela Amaral Stocco em 27/03/2012 Adorei a receita, muito prática, acabei de fazer e ficou um delicia, parabéns :)
joeli em 8/03/2011 Nunca tinha feito frango com quiabo, achava que era meio trabalhoso, mas a receita é muito fácil e todos aqui em casa adoraram! parabéns!!
juliane em 26/01/2011 Amei está receita acabei de fazer, dei um toque de limão ficou ótimo mesmo.
Francielle Bonet Ferraz em 16/08/2010 Apesar de não gostar de quiabo, fiz a receita para meu marido e ele amou. Ela fica vistosa e ainda sem a \"baba\" típica do quiabo. Muio boa.
Luh Tragino em 7/05/2010 Frango cai bem com tudo,e nessa receita encaixou muito bem com quiabo.Bom demais!Amei!
Cicera da Silva Bueno em 27/12/2009 Fiz e adorei, muito boa essa receita, ficou uma delicia!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Paula Nogueira de Carvalho através desta página.
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