Couve-flor recheada de microondas

• Ingredientes
• 1 couve - flor média
• 1 saquinho de microondas ou de congelamento
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo
• 1/2 cebola
• 1 colher de purê de alho
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de queijo ralado
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• Modo de Preparo

1. Lave a couve inteira coloque dentro do saquinho e dê um nozinho
2. Fure com um garfo e cozinhe no microondas aproximadamente 4 minutos ou até alcançar a textura desejada
3. Depois de cozido reserve
4. Pique o presunto e o queijo em cubos, e recheie a couve colocando entre as cavidade
5. Em um refratário coloque a cebola o purê de alho e cozinhe no microondas cerca de 2 minutos acrescente o creme de leite, 2 colheres de queijo ralado
6. Cozinhe novamente no microondas cerca de 2 minutos ou até alcançar a consistência desejada
7. Em um refratário ou um prato coloque a couve
8. Despeje o molho e polvilhe com o queijo ralado e leve ao microondas por mais ou menos 3 minutos

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Comentários

Juliana Leite em 24/08/2008

Simplesmente dos Deuses!!!!!
Adorei a receita, fácil, rápida e deliciosa!!! Acrescentei azeitonas pretas picadinhas e um pouquinho de sal no molho..... Obrigada por mais esta receita.. Parabéns!!!

Joseph Cherly Albuquerque de Aguiar em 19/06/2008

Deliciosa!!!!!!!!!
Bom, como eu adoro couve-flor em minha cozinha. Eu sugiro que, em vez de colocar presunto, acrescente queijo parmesão ralado e deixe dourar no forno, ele fica meio torradinho fica uma delícia. Ou se preferir, em vez do queijo parmesão, salpique queijo mussarela em lascas, ele fica todo se desmanchando em cima da couve-flor. Uma delicia. Acrescente um molho de azeitonas também nela junto com o creme de leite. Abraços e saboreie esta delícia. Joseph Cherly Albuquerque

Ana Flávia de Carvalho Silveira em 18/02/2008

Muito Boa
Eu gostei muito dessa receita, é facil e muito gostosa... ainda mais eu que amo couve-flor

Camila de Carvalho Pedro em 8/10/2007

Receita Boa, mas cuidadocom a couve flor
A receita é ótima,comprei a couve flor em um varejão de muita qualidade mas minha couve flor estava toda suja, parecia uns bichinhos, tive que jogar metade fora. mas fiz em pedacinho e coloquei um creme de leite a mais e uma pitada de ajisal, ficou divino. meu marido amou!!!!! nota 11. Foi até caminhar agora de tanto que comeu!!!!!

Vera Lucia Vieira dos Passos Santos em 30/08/2007

Simplesmente ótima.... nota 1000
Fiz a receita, só que ficou um pouco dura a couve no tempo estabelecido, do resto deu tudo certo, muito saborosa e serviu bem 4 pessoas.

Grace Cristina em 14/05/2007

Delícia.
Adorei!!! Excelente receita. Fácil, rápida e deliciosa. Quem já fez, assim como eu, faça novamente. Quem não fez ainda, faça... Beijos a todos!!!

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