Creme de espinafre

Receita enviada por Suzana

20min

8 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
1 maço de espinafre (somente as folhas)
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de salsa picadinha
Sal e pimenta do reino a gosto
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Lave bem o espinafre
Coloque no refratário oval, tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta
Mexa após 5 minutos
Coloque no refratário redondo a cebola, a manteiga e a farinha de trigo
Adicione o leite e misture bem
Acrescente o sal, a pimenta, o alho e a salsa
Leve ao forno por 5 minutos na potência alta
Mexa após 2 minutos e a 4 minutos
Esprema o espinafre e bata no liquificador
Junte ao creme e sirva em seguida

vera dos santos em 30/06/2009

ola
nao e muito bom nada pratico e suja muitos utencilios como eu nao gosto de trabalhar e horrivel

Maristela Flores em 4/08/2007

ótima!!
Prática e deliciosa1!!

Sobre esta receita
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