Bife enrolado com queijo e presunto
Ingredientes
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Enviada por Suzana - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 8 porções
- Micro-ondas
- 4 fatias de contra filé
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de mussarela
- 1 cebola pequena em rodelas
- 1/2 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Bata bem os bifes e tempere-os com alho, pimenta, sal e óleo
- Coloque sobre cada bife uma fatia de presunto e uma de mussarela
- Enrole e prenda com um palito
- Arrume-os no recipiente
- Cubra-os com a cebola e o molho de tomate
- Vire os bifes após 6 minutos
- Sirva com arroz branco ou purê de batatas
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Mariane em 20/11/2011 TMN não entendi o tempo. Tentei 6 minutos mais 6, mas ficou levemente durinho.
graziele ferreira manzoni em 27/03/2011 ficou muito bom, e facil, e rapido. pra incremetar a receitas fiz um molho simples, que se misturou ao queijo derretido. so elogios
Priscilla Camara em 12/08/2010 Qd põe no Micro seleciona a função cozinhar??? Não entendi,receita boa porém um tanto confusa.
Débora Coelho em 1/03/2010 pensei que a carne ficaria dura.. saiu tudo delicioso, a carne cozinha bem... eu coloquei queijo provole junto ao molho... ficou sensacional.. estão de PARABÉNS>...
Sandrine Flores em 4/01/2010 Ficou muito bom mesmo. Valeu a pena.
Cinthia Martins em 12/08/2009 Gente, geralmente eu coloco 12 minutos no microondas, após 6 minutos eu viro os bifes e deixo mais 6, que é o tempo que água seca. Mas isso também depende da potência do microondas, eu acho!
Cinthia Martins em 23/06/2009 A receita é muuuito gostosa, vale a pena fazer,prática e rápida...não imaginava que ia ficar tão boa! Parabéns Susana!
Naira Ramos em 28/04/2009 quantos minutos tenho que deixar no microondas?
Lilian L. D. Moura em 4/08/2008 Precisei colocar 2 minutos a mais no microondas pra secar um pouco a água que saiu da carne e se misturou ao molho, formando uma espécie de caldo. Mas o sabor é muito bom.
gracieli em 24/04/2008 Parabens a vc q nos mostrou essa receita.
Viviane Alves de Carvalho em 14/04/2013 como se faz eu acho que vou fazer daqui a pouco isso dai quero ver se é gostoso de mais
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