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Beterraba com maçã
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Suzana
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Beterraba com maçã
Receita enviada por
Suzana
40min
8 porções
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Ingredientes
2 beterrabas grandes cortadas em tiras
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola grande cortada em tiras
4 colheres (sopa) de vinho tinto
1 maçã ácida picada
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Modo de Preparo
Em um refratário, coloque a beterraba, o açúcar mascavo, o sal e a água
Tampe e cozinhe por 12 a 14 minutos na potência 10, mexendo na metade do tempo
Deixe em tempo de espera por 8 minutos com o refratário tampado
Acrescente a manteiga, a cebola em tiras, o vinho tinto e a maçã picada
Misture bem
Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência 10
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Sobre esta receita
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