Bolo esticado de frigideira

Receita enviada por Luiz Fernando De Souza

20min

5 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
2 xícaras e meia de farinha de trigo
Sal a gosto
água
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Modo de Preparo

Coloque a farinha e o sal e misture bem
Ponha a água aos poucos e vai mexendo até formar uma massa mais ou menos mole(não muito seca) que fique igual a um creme
Depois ponha na frigideira em óleo quente e frite
Obs
Estique a massa aos poucos no fundo da frigideira e frite até ficar crocante
Ponha em porções
Ex
3 a 4 colheres por ver e estique
Depois é só por em papel toalha e saborear com café ou uma cervejinha

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Comentários

denise em 24/08/2009

Panqueca ruim
Minha massa ficou parecida c/ umassa de panqueca - Só que ruim.
Para não disperdiçar os ingredientes, adicionei mais farinha, sovei bem, estiquei a massa c/ rolo, e fritei. Fiz massa de pastel! (essa ficou boa!).

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Luiz Fernando De Souza através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.