Bolo brigadeiro de chocolate
Ingredientes
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Enviada por FatimaViana - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 10 porções
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 5 colheres de sopa de chocolate
- 1 colher de sobremesa de pó royal
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo
- Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente mexe tudo muito bem sem bater
- Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha
- Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio
- leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar
- Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme
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Anna Paula & Julian em 20/06/2012 Josenilda eu misturo tudo junto e não fica com cheiro de ovo não. Eu só retiro a película que protege a gema e misturo tudo junto. Faço sempre assim! Hoje mesmo vou fazer essa receita pela 5ª vez. Espero ter ajudado! Bjs
josenilda araujo de santana em 6/04/2012 ja fiz vartias este bolo , incluso hay varias fotos minhas, so q tem uma coisa que nao fazo como manda a freceita, eu bato as gemas com o azucar y o oleo , me da medo fazer misturado sem bater y ficar com aquele cheiro de ovo.alguem pode me dizer si nao fica com cheiro de ovo ????obrigada
Anna Paula & Julian em 26/02/2012 Essa receita é maravilhosa! Nota 1000! Sempre fazemos aqui em casa! Testada e aprovada!
Ana Beatriz em 20/02/2012 quanto tempo que se leva ao forno?
Tudo Gostoso em 20/02/2012 por aproximadamente 40 minutos a 180ºC ou até ficar dourado
Delícias da Paula em 23/10/2011 Muito fácil de fazer! O bolo ficou fofinho e úmido. Ao invés de colocar 5 colheres de chocolate em pó eu coloquei 1 xícara de Nescau, ficou perfeito! Pode fazer sem medo!
Geane em 4/04/2010 Maravilhoso.....perfeito.. a unica coisa que mudei, coloquei bem mais chocolate em po..ficou o maximo, rende bastante..ainda coloquei chantilly por cima..hummm
KALINE PRATES em 25/09/2009 Esse bolo é maravilhoso!Fiz para o aniversário do meu esposo e todos amaram!Parabéns!!!!
Mylena Yamada em 19/09/2009 Amei essa receita,foi o meu melhor bolo de chocolate que ja fiz!!! Ficou fofinho e muito gostoso!!!
Lidiane Franco de Almeida em 25/08/2009 Este bolo ñ tenho palavras para falar dele,é o melhor bolo de chocolate que fiz e comi,fica muito fofinho,e bonito,e ademas é muito fácil de fazer.Parabéns.
Karina Lapastini em 5/08/2009 Ralmente é muito gostoso gostei da massa ela fica macia e nao fica seca, a unica coisa é o leite na corbertura o a minha tb nao engrosso de jeito nenhum coloquei maizena e msm assim nada por isso tive q colocar uma cobertura de channtily (foto).
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