Curitibana Feliz
Oi gentE!! q bom encontrar a receita da sopa slava, tava procu -
rando um tempao. Só fiquei surpresa
c/tantas pessoas de Curitiba fazen-
do seus comentarios. Tb sou de Curi
tiba, atualmente estou no Japao, in
felizmente muitos ingredientes como
os nossos defumados nao encontramos
aqui. O bacon por exemplo, mais pa-
rece um presunto pois nao é defuma-
do nem salgado como o nosso, o cre-
me de leite p/nós é um luxo custa hoje convertendo as moedas 16 reais
por isso sempre busco receitas no TUDO GOSTOSO pois posso usar o q podemos sem gastar muito. bjs aos meus conterraneos e q este site NUNCA saia da Net, vou fazer a sopa e tenho certeza q saira Tudo Gostoso.
Muito boa
Eu tambem sou de Curitiba, e a minha sopa preferida é a sopa eslava. Tinha um rodízio de sopas no Pampulha e eu comia praticamente só esta.
Ficou muito saborosa.
Deixei uns pedacinhos da batata e bati uns pedacinhos da carne no liquidificador junto com as batatas. Mas só um pouquinho. Fica uns fiapinhos de carne, hummmmm, muito boa
Eu sei o segredo!!!!
O segredo ta no preparo, cozinhe as batatas na agua,reserve as batatas, depois com esta mesma agua cozinhe as carnes na pressao com o molho de tomate, catchup, molho ingles, apos tudo cozido, reserve as carnes e com a agua do cozimento bata as batas no liquidificador, depois misture tudo na panela, apague o fogo e acresente o creme de leite 'fresco' aos poucos ate achar a ponto ideal.
Segredo da Sopa
Eu prefira ela batida no liquidificador como um creme....Mas pra quem gosta com pedacinhos de batata deve ficar boa tbm...
Tem que contar o segredo para nós......
tambem moro em Curitiba
esta é uma maravilhosa sopa , nao vou mais no pamphilia para comer faço em casa mesmo , mas esta faltando o segredo nesta receita que eu tenho.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Ogawa através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.