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Macarrão ao molho branco

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30min

6 porções

53 opiniões (opine)

Ingredientes
1 pacote de macarrão tipo talharim
1 lata de creme de leite
1 colher(sopa) de maizena
2 tabletes de caldo de galinha.
folhas de manjericão fresco
azeite
2 cebolas médias picadas.
água.
queijo ralado
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Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
Reserve
Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho
Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver
Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente
Coloque o manjericão
Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite
Deixe ferver novamente, sempre mexendo
Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado
Sirva quente
Obs: este molho fica bem grosso

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Comentários

Flavio Gabriel em 28/12/2009

O molho fica uma maravilha
Fiz pela primeira vez algo que minha esposa nao sabia fazer e ela adorou...

fabio luiz andrelino correia em 22/12/2009

macarrão ao molho branco.
gostaria de saber qual a medida de agua mais ou menos exata para ser utilisada ja que os restos dos ingredientes estão exatos.

Alexandre em 18/12/2009

Perfeita !
Fiz a receita hoje a noite com macarrao penne. Paralelamente fiz o molho vermelho com azeitona picada, e hamburger em pedacos. COMI REZANDO do tanto que o trem tava bão sô !

Lia Bezerra em 22/10/2009

Lia
Que bom q este site existe e vcs fazem dele um complemento a nossa vida...
Esta receita vai me salvar hj, depois conto como foi
bjs a tds

Elana em 21/10/2009

Adorei
Gostei muito, mas da próxima vez vou por metade da quantidade de cebola e do caldo, pois ficou um pouco forte!

Denis R. Leonardo em 20/10/2009

Maravilhoso
Minha família adorou, fiz com espaguete ....

Fabiana Squiçato em 19/10/2009

Mara
Ficou maravilhoso
amei.

luciana justino de oliveira em 10/10/2009

uma delicia...........
ontem eu fiz esse macarrao ficou divino meu marido amou mais no lugar do talharim eu coloquei o parafuso ficou otimo.....

Clara em 30/09/2009

Clara
Delicioso este prato, e com o majericão direto da horta ficou show

Clara em 30/09/2009

Que delícia!!
Muito prática e deliciosa..eu meu Mori aprovamos!!

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