Estrogonofe de camarão
Ingredientes
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Enviada por Priscila Q - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 6 porções
- 500 g de camarão cinza ou rosa
- 1 colher de sobremesa rasa de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo 200 ml de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 cebola média picada
- 2 alhos picados
- 1 pitada de orégano
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Limpe os camarões tirando a cabeça e a tripa
- Coloque em uma panela a manteiga
- Após derreter jogue a cebola e deixe refogar
- Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime
- Quando dourar o alho jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela
- Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture
- Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro
- Dica Caso queira o molho do strogonoff mais ralo, usar o soro do creme de leite na receita, ou acrescentar 1/4 de copo de leite
- O sabor não vai mudar, somente a consistência
- Servir com arroz branco e bata, pode ser palha, palito ou chips
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Monalisa Magagnin em 3/05/2013 Hummm, vou fazer hoje, espero que fico bom!
Denize Maria Gomes em 13/03/2013 Essa receita é simples mas muito gostosa.
karla alexandra em 20/01/2013 Muito bom mesmo, e super rapido, uma delicia!!
Luciana Oliveira em 13/01/2013 Delícia. Aprovado... hum...
Luciana Nunes Silva em 15/11/2012 Gente ficou maravilhoso!!! eu troquei o molho tomate por Catchup, ficou excelente!!! Adoro as receitas desse site!! Sempre que invento alguma coisa procuro aqui..rs
karla ariadna em 2/11/2012 muito bom, fiz hj, mudei um pouco: adcionei leite, e apenas 4 a 5 colheres de ketchup no lugar de molho de tomate.
luciene oliveira dos santos em 14/10/2012 uma delicia.Fiz pro almoço.TÁ servido?
flavia barros nunes carvalho em 8/10/2012 Perfeito! Deu super certo!!!! Indico pra quem está com muita fome e quer praticidade!!
suelen ale em 5/09/2012 hmmm... parece ser uma delícia e mto facil de fazer, vou tentar fazer hj mesmo!!!!!! adoro camarão.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Priscila Q através desta página.
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